SImulation de Cuve

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Anne
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SImulation de Cuve

Message par Anne » 09 juin 2009 14:16

bonjour,

Je travaille sur une simulation de cuverie où il y a dans mon local un volume de vin important et un process de refroidissement dans les cuves mais pas dans le local. J'aimerais connaitre l'influence de ces cuves sur l'ambiant de mon local.

pour cela j'ai crée une pièce avec des parois ayant les caractéristiques de l'eau et un volume équivalent à la quantité de vin.

je simule une consigne (celle du process)dans le local CUVE. Mais j'obtiens le même profil de température dans ma pièce avec ou sans les cuves ?

le calcul pleiade simule-t-il ce type de problèmes ?
Anne

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Message par olivir » 09 juin 2009 14:58

Bonjour,

Vous avez créé une zone dédiée aux cuves avec quelles consignes ? Quel volume et quel renouvellement d'air dans cette zone fictive ?
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Message par Anne » 09 juin 2009 15:26

les consignes sont à 12 °C l'hiver et 16°C l'été
il n'y a pas de scénario de ventilation
mes parois font 1m d'épaisseur pour un volume de 115 m3
Anne

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Message par olivir » 09 juin 2009 15:44

Je vous fais part de mon opinion, les "hotliners" d'Izuba corrigeront au besoin.

Le volume que vous m'indiquez est celui de la pièce ou celui que vous tirez de la multiplication de votre épaisseur de paroi par sa surface ?

Image

Avez-vous essayé avec un volume d'air faible et une épaisseur un peu plus réduite des parois (50cm) ?
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Message par Anne » 09 juin 2009 15:54

c'est celui de la pièce
je tente de diminuer mes murs et augmenter mon volume..
sans effet...
Dernière modification par Anne le 09 juin 2009 16:46, modifié 1 fois.
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Message par Renaud » 09 juin 2009 16:44

Les profils sont strictement exact si vous les superposés ? Ou bien légèrement différents ?
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Message par Anne » 09 juin 2009 16:52

légèrement différents de 0.2 °C en hiver et moins de 0.1 °C en été...
Anne

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Message par Renaud » 19 juin 2009 11:45

Vous devriez peut-être essayer en mettant juste les parois de la cuve dans la vrai composition et le volume = eau+vin.
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Message par jbcompin » 24 juin 2009 09:19

nous avons récemment simulé le comportement d'un bâtiment dans lequel il y a des cuves de chocolat à 55°C constant.

les cuves ont été modélisée avec leur volume réel, 3 parois : fond, dessus et latéral. L'inertie du contenu a été intégré en rapportant le poids de l'ensemble à une épaisseur de paroi : ca nous donnait l'équivalent de 20 cm de métal de paroi.

nous avons appliqué un scénario de chauffage constant pour la cuve et observé le comportement du bâtiment : température, temps de réponse aux variations de température extérieure... et pas de problème. les tempétatures varient....

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